Ramen Nudler Carbonara 130g Buldak

Ingredienser

Nudeln (77,4%): Weizenmehl(Gluten), Palmöl, Modifizierte Stärke (Kartoffel, Tapioka), Salz, Emulgatoren (E 422, E 322 [Soja]), Verdickungsmittel (E 412), Säureregulatoren (E 501, E 500, E 339, E 330), Antioxidationsmittel (E 306), Grüntee-Aroma, Farbstoff (E 101) Flüssige Soße (12,9%): Wasser, Aroma Mit Hühnerfleischgeschmack (Weizen, Gluten, Soja, Sellerie), Sojasauce (Wasser, Sojabohnen, Weizen (Gluten), Salz), Fructose, Geschmacksverstärker (E 635), Knoblauch, Aromen, Säureregulator (E 270), Süßungsmittel (E 960), Zucker, Habanero-Chili-Gewürz (Enthält Trennmittel (E 551), Geschmacksverstärker (E 631, E 627), Farbstoff (E 160c), Sojabohnenöl, Zwiebel, Geschmacksverstärker (E 621), Chili, Rotes Chiliesamenöl, Chili-Pulver, Knoblauch, Verdickungsmittel (E 1420), Chili-Extrakt, Farbstoff (E 160c), Schwarzer Pfeffer Gemahlen, Curry-Gewürz (Enthält Geschmacksverstärker (E 635)), Säureregulator (E 270) Pulverbrühe (9,7%): Aromen (Soja), Zucker, Salz, Verdickungsmittel (E 1420), Krause Petersilie, Sojabohnenöl, Knoblauchpulver (Enthält Säureregulator (E 330)), Pfeffer-Gewürz (Enthält Säureregulator (E 341))

Allergener oppgitt av Kassalapp: Gluten, Selleri, Soya

Hvorfor denne scoren

• E422 Glycerol −8

  E422

  Skadegrad lav. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.

• E322 Lecitiner −8

  E322

  Skadegrad lav. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.

• E412 Guarkjernemel −8

  E412

  Skadegrad lav. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.

• E501 Kaliumkarbonater −8

  E501

  Skadegrad lav. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.

• E500 Natriumkarbonater −8

  E500

  Skadegrad lav. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.

• E339 Natriumfosfat −18

  E339

  Skadegrad moderat. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.

• E330 Sitronsyre −8

  E330

  Skadegrad lav. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.

• E306 Tokoferolrika extrakt −8

  E306

  Skadegrad lav. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.

• E101 Riboflavins −8

  E101

  Skadegrad lav. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.

• E635 Dinatrium-5'-ribonukleotider −8

  E635

  Skadegrad lav. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.

• E270 Melkesyre −8

  E270

  Skadegrad lav. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.

• E960 Steviolglykosider −18

  E960

  Skadegrad moderat. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.

• E551 Silisiumdioksid −8

  E551

  Skadegrad lav. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.

• E631 Dinatriuminosinat −8

  E631

  Skadegrad lav. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.

• E627 Dinatriumguanylat −8

  E627

  Skadegrad lav. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.

• E160C Paprikaekstrakt −8

  E160C

  Skadegrad lav. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.

• E621 Mononatriumglutamat −18

  E621

  Skadegrad moderat. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.

• E1420 Stærkelseacetat −8

  E1420

  Skadegrad lav. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.

• E341 Kalsiumfosfater −18

  E341

  Skadegrad moderat. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.

• Tilsatt sukker −8

  fructose, zucker

  Tilsatt sukker og sirup er industriell søtning, ikke frukten eller melken selv. Helsedirektoratet anbefaler å begrense tilsatt sukker.

• Aroma −6

  aroma

  Aroma er tilsatt smak. Den skal få varen til å smake mer enn råvaren gjør. Det gjelder også når det står naturlig aroma eller røykaroma.

• Lang ingrediensliste −8

  43 ingredienser

  Mer enn 20 ingredienser er et tegn på en industrioppskrift. Hele råvarer trenger sjelden så mange ledd.

• Ultraprosessert (NOVA 4) −12

  NOVA 4

  NOVA-gruppe 4 er ultraprosessert mat, etter Carlos Monteiro og medarbeidere. Open Food Facts har satt gruppen.

• Mye salt −8

  3 g per 100 g

  Kassalapp oppgir 3 g salt per 100 g. Open Food Facts regner nivået som høyt fra 1,5 g. Helsedirektoratet anbefaler å begrense salt, sukker og mettet fett.

• Mye mettet fett −8

  6 g per 100 g

  Kassalapp oppgir 6 g mettet fett per 100 g. Open Food Facts regner nivået som høyt fra 5 g. Helsedirektoratet anbefaler å begrense salt, sukker og mettet fett.

E-numre

• E422 GlycerolSkadegrad lav. Trekk 8 poeng.
• E322 LecitinerSkadegrad lav. Trekk 8 poeng.
• E412 GuarkjernemelSkadegrad lav. Trekk 8 poeng.
• E501 KaliumkarbonaterSkadegrad lav. Trekk 8 poeng.
• E500 NatriumkarbonaterSkadegrad lav. Trekk 8 poeng.
• E339 NatriumfosfatSkadegrad moderat. Trekk 18 poeng.
• E330 SitronsyreSkadegrad lav. Trekk 8 poeng.
• E306 Tokoferolrika extraktSkadegrad lav. Trekk 8 poeng.
• E101 RiboflavinsSkadegrad lav. Trekk 8 poeng.
• E635 Dinatrium-5'-ribonukleotiderSkadegrad lav. Trekk 8 poeng.
• E270 MelkesyreSkadegrad lav. Trekk 8 poeng.
• E960 SteviolglykosiderSkadegrad moderat. Trekk 18 poeng.
• E551 SilisiumdioksidSkadegrad lav. Trekk 8 poeng.
• E631 DinatriuminosinatSkadegrad lav. Trekk 8 poeng.
• E627 DinatriumguanylatSkadegrad lav. Trekk 8 poeng.
• E160C PaprikaekstraktSkadegrad lav. Trekk 8 poeng.
• E621 MononatriumglutamatSkadegrad moderat. Trekk 18 poeng.
• E1420 StærkelseacetatSkadegrad lav. Trekk 8 poeng.
• E341 KalsiumfosfaterSkadegrad moderat. Trekk 18 poeng.

Hvor kan du kjøpe den?

• Meny29,90 kr · sist sjekket 9. nov. 2026Se hos Meny

Priser og butikker: Kassalapp.

Renere i samme kategori

• Bacalao 500g Kokt og KlarScore 100
• Bacalao De Pedro 4porsj 1,36kgScore 100
• Bacalaogryte Serveringsklar 900g DybvikScore 100