Sushi Maki Nigiri 10 Biter 258g Meny

Ingredienser

Ris (sushiris, riseddik (sukker, salt, ris, destillert alkohol, sake-lees), rapsolje, fuktighetsbevarer (fermentert ris, salt, alkohol)). laks (salmo salar, oppdrettet i norge). syltet ingefær (ingefær, salt, surhetsregulerende middel: e260, e330, konserveringsmiddel: e202, søtstoff: e951, e954, e955*4). scampi (penaeus vannamei, oppdrettet i vietnam, asc-sertifisert). soyasaus (soya, hvete, salt, smaksforsterker: e621, e635, alkohol, søtstoff: e960a (dekstrin), e954). purre*1. wasabi (søtstoff: e420, wasabi, pepperrot (sulfitt), havre (glutenfri), rapsolje, salt, sennep, gurkemeie, antioksidant: e300, surhetsregulerende middel: e330, maisstivelse, fargestoff: e133). agurk. paprika. råkostsalat*1 (hodekål, gulrot). chilimajones (rapsolje, soyasaus (soya, salt, eddiksprit), egg, sambal oelek (chilipasta, salt, surhetsregulerende middel: e260, konserveringsmiddel: e211), eddik, sukker, hydrolysert protein (soya), salt, cayennepepper, pepper, stabilisator: e412, e415, surhetsregulerende middel: e330, aroma, antioksidant: e385, konserveringsmiddel: e202). surimi*2 (fisk, maisstivelse, egg, sukker, salt, modifisert stivelse, krabbeekstrakt, krabbearoma (bløtdyr), solsikkeolje, vegetabilsk protein, fargestoff: e160c). wasabimajones (rapsolje, egg, eddik, wasabi (pepperrot, sennep, wasabi), sukker, pepperrot (pepperrot, rapsolje, salt, konserveringsmiddel: e223 (sulfitt), fortykningsmiddel: e401), salt, stabilisator: e412, e415, surhetsregulerende middel: e330, aroma, antioksidant: e385, konserveringsmiddel: e202). nori*3. sesam

Allergener oppgitt av Kassalapp: Bløtdyr, Egg, Fisk, Gluten, Sennep, Sesam, Skalldyr, Soya, Sulfitt

Hvorfor denne scoren

• E260 Eddiksyre −8

  E260

  Skadegrad lav. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.

• E330 Sitronsyre −8

  E330

  Skadegrad lav. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.

• E202 Kaliumsorbat −8

  E202

  Skadegrad lav. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.

• E951 Aspartam −18

  E951

  Skadegrad moderat. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.

• E954 Sakkarin −8

  E954

  Skadegrad lav. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.

• E955 Sukralose −8

  E955

  Skadegrad lav. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.

• E621 Mononatriumglutamat −18

  E621

  Skadegrad moderat. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.

• E635 Dinatrium-5'-ribonukleotider −8

  E635

  Skadegrad lav. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.

• E960A Steviolglykosider från Stevia −8

  E960A

  Skadegrad lav. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.

• E420 Sorbitol −8

  E420

  Skadegrad lav. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.

• E300 Askorbinsyre −8

  E300

  Skadegrad lav. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.

• E133 Briljantblà FCF −18

  E133

  Skadegrad moderat. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.

• E211 Natriumbenzoat −18

  E211

  Skadegrad moderat. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.

• E412 Guarkjernemel −8

  E412

  Skadegrad lav. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.

• E415 Xantangummi −8

  E415

  Skadegrad lav. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.

• E385 Kalsiumdinatriumetylendiamintetraacetat −18

  E385

  Skadegrad moderat. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.

• E160C Paprikaekstrakt −8

  E160C

  Skadegrad lav. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.

• E223 Natriumdisulfitt −35

  E223

  Skadegrad høy. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.

• E401 Natriumalginat −8

  E401

  Skadegrad lav. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.

• Tilsatt sukker −8

  sukker

  Tilsatt sukker og sirup er industriell søtning, ikke frukten eller melken selv. Helsedirektoratet anbefaler å begrense tilsatt sukker.

• Aroma −6

  aroma

  Aroma er tilsatt smak. Den skal få varen til å smake mer enn råvaren gjør. Det gjelder også når det står naturlig aroma eller røykaroma.

• Skjult smaksforsterker −6

  hydrolysert protein

  Gjærekstrakt, hydrolysert protein og soyasauspulver forsterker smak på samme måte som glutamat, uten at det alltid står et E-nummer.

• Raffinert stivelse eller mel som fyll −6

  modifisert stivelse, maisstivelse

  Modifisert stivelse, potetgranulat, risstivelse og rismel brukes for å binde og fylle. Det er ikke hele råvaren.

• Raffinert frøolje eller palmeolje −5

  rapsolje, solsikkeolje

  Rapsolje, solsikkeolje, soyaolje og palmeolje er raffinerte industrioljer. Olivenolje og smør trekkes ikke her.

• Lang ingrediensliste −8

  40 ingredienser

  Mer enn 20 ingredienser er et tegn på en industrioppskrift. Hele råvarer trenger sjelden så mange ledd.

E-numre

• E260 EddiksyreSkadegrad lav. Trekk 8 poeng.
• E330 SitronsyreSkadegrad lav. Trekk 8 poeng.
• E202 KaliumsorbatSkadegrad lav. Trekk 8 poeng.
• E951 AspartamSkadegrad moderat. Trekk 18 poeng.
• E954 SakkarinSkadegrad lav. Trekk 8 poeng.
• E955 SukraloseSkadegrad lav. Trekk 8 poeng.
• E621 MononatriumglutamatSkadegrad moderat. Trekk 18 poeng.
• E635 Dinatrium-5'-ribonukleotiderSkadegrad lav. Trekk 8 poeng.
• E960A Steviolglykosider från SteviaSkadegrad lav. Trekk 8 poeng.
• E420 SorbitolSkadegrad lav. Trekk 8 poeng.
• E300 AskorbinsyreSkadegrad lav. Trekk 8 poeng.
• E133 Briljantblà FCFSkadegrad moderat. Trekk 18 poeng.
• E211 NatriumbenzoatSkadegrad moderat. Trekk 18 poeng.
• E412 GuarkjernemelSkadegrad lav. Trekk 8 poeng.
• E415 XantangummiSkadegrad lav. Trekk 8 poeng.
• E385 KalsiumdinatriumetylendiamintetraacetatSkadegrad moderat. Trekk 18 poeng.
• E160C PaprikaekstraktSkadegrad lav. Trekk 8 poeng.
• E223 NatriumdisulfittSkadegrad høy. Trekk 35 poeng.
• E401 NatriumalginatSkadegrad lav. Trekk 8 poeng.

Hvor kan du kjøpe den?

• Meny119,00 kr · Gammel pris · sist sjekket 6. aug. 2022Se hos Meny

Priser og butikker: Kassalapp.

Renere i samme kategori

• 3-Kornsgrøt Øko 250g HolleScore 100
• Agurker Hele Økologisk 350g HeliosScore 100
• Ajax Allrengjøring Multi Action glass 750mlScore 100